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Omega-3-Fettsäuren
DHA - Docosahexaenoic Acid, und EPA - Eicosapentaenoic acid und ALA - Alpha-Linolsäure.
Witere Info dazu
Wikipedia, liebems.net,
acibas.net
Omega-6-Fettsäuren
GLA - Gamma-Linolsäure und
AA - Arachidon-Säure
Witere Info dazu
Wikipedia, liebems.net,
acibas.net
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Sind ein essentieller Nährstoff, werden vom
Körper selbst nicht hergestellt.
Wirkungen u.a.
- Senkung der Triglyceride um 30 – 60 % und Erhöhung
des HDL-Cholesterins
(Herzkranke müssen hier achtgeben !).
- Verbesserung der Blutfließeigenschaft
- Steigerung der Immunität
- zentralnervöse und sensorische
Funktionen
- Psyche und
Verhalten
- enthält entzündungshemmende Stoffe (Rheuma, Polyarthritis, Psoriasis,
Neurodermitis, Asrhma bronchiale).
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Wichtig für den Aufbau der Zellmembranen.
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Schätzungsweise 90% der Bevölkerung leiden
unter Omega-3-Mangel,
ohne es zu wissen!
In der Evolutionsgeschichte des Menschen lag
der Quotient Omega-6 zu Omega-3 über Jahrtausende stabil bei ca. 2:1.
Innerhalb weniger Generationen verschob sich das Verhältnis von Omega-6 zu
Omega-3 in den Bereich von ca. 15:1. Mit fatalen Folgen für die Gesundheit . Uni
Hamburg
Ausfühlichere Info Fettsäuren .
Fettsäuren-Nachrichten, engl.
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